116574-71-1

, известный также как DL-α-Токоферил ацетат, представляет собой сложный эфир альфа-токоферола, часто используемый в качестве пищевой добавки и в косметических средствах. Он обладает антиоксидантными свойствами и играет важную роль в защите клеток от повреждения свободными радикалами. В этой статье мы подробно рассмотрим его свойства, применение и меры предосторожности.

Что такое (DL-α-Токоферил ацетат)?

, или DL-α-Токоферил ацетат, является синтетической формой витамина E. Он представляет собой маслянистую жидкость, практически нерастворимую в воде, но хорошо растворимую в органических растворителях. Эта форма витамина E более стабильна, чем чистый токоферол, что делает её предпочтительной для использования в пищевой промышленности и производстве косметики. Производителем и поставщиком в Китае является компания AN HUI DEXINJIA Общество с ограниченной ответственностью.

Физические и химические свойства

Основные свойства DL-α-Токоферил ацетата:

• Молекулярная масса: 472.73 г/моль
• Внешний вид: Маслянистая жидкость от прозрачного до светло-желтого цвета
• Растворимость: Нерастворим в воде, растворим в органических растворителях (этанол, ацетон)
• Температура кипения: >200°C

Применение

Благодаря своим антиоксидантным свойствам и стабильности, находит широкое применение в различных отраслях.

В пищевой промышленности

DL-α-Токоферил ацетат добавляют в пищевые продукты в качестве витаминной добавки (витамин E) и антиоксиданта. Он помогает предотвратить окисление жиров и масел, тем самым продлевая срок годности продуктов. Он также используется для обогащения продуктов питания витамином Е.

В косметической промышленности

В косметике используется как антиоксидант, защищающий кожу от повреждений, вызванных свободными радикалами. Он также обладает увлажняющими и смягчающими свойствами, улучшает эластичность кожи и способствует заживлению.

• Кремы и лосьоны для лица и тела
• Солнцезащитные средства
• Антивозрастные средства
• Декоративная косметика (помады, тональные кремы)

В фармацевтической промышленности

используется в фармацевтике как компонент витаминных комплексов и диетических добавок для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей, а также для укрепления иммунной системы.

Преимущества использования

Использование DL-α-Токоферил ацетата имеет ряд преимуществ:

• Антиоксидантная защита: Защищает клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
• Улучшение состояния кожи: Увлажняет, смягчает и повышает эластичность кожи.
• Продление срока годности продуктов: Предотвращает окисление жиров и масел в пищевых продуктах.
• Стабильность: Более стабильная форма витамина E по сравнению с чистым токоферолом.

Меры предосторожности и безопасность

В целом, считается безопасным для использования в рекомендованных дозах. Однако, как и с любым веществом, необходимо соблюдать определенные меры предосторожности:

• Хранение: Хранить в прохладном, сухом месте, защищенном от света и влаги.
• Избегать передозировки: Чрезмерное потребление витамина Е может привести к негативным последствиям.
• Индивидуальная непереносимость: В редких случаях возможны аллергические реакции.

Где купить ?

можно приобрести у поставщиков химического сырья и ингредиентов для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Рекомендуется выбирать проверенных поставщиков, таких как AN HUI DEXINJIA Общество с ограниченной ответственностью, чтобы гарантировать качество и безопасность продукции.

Заключение

(DL-α-Токоферил ацетат) – это ценный ингредиент, широко используемый в различных отраслях благодаря своим антиоксидантным свойствам и стабильности. Он играет важную роль в поддержании здоровья и красоты, а также в продлении срока годности пищевых продуктов. При соблюдении мер предосторожности, его использование является безопасным и эффективным.

Источник данных: Sigma-Aldrich